鈣分為哪幾種，有什么區(qū)別嗎？

匿名用戶 | 2017-05-23 01:49

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（共1個回答）
  • 目前市面上有分子鈣、離子鈣和絡合鈣三種形式的鈣產品。第一種補鈣產品:分子鈣，如碳酸鈣，氯化鈣，牡蠣鈣等。分子鈣在消化吸收時需要消耗大量的酶，吸收率很低，只有13%—39%，有效利用率更低。分子鈣不含有機物，不含骨所需要的營養(yǎng)素，也不含免疫因子和生物流行性因子。對缺乏酶的人，其作用更難實現(xiàn)。牡蠣體內的鈣是分子鈣（碳酸鈣，磷酸鈣為主），經過高溫，高壓等極端化學過程，吸收率低，利用率更低，重金屬等有毒物質常超標。第二種補鈣產品：離子鈣，葡萄糖酸鈣，檸檬酸鈣，液體鈣等。它雖容易離解為鈣離子，但由于離解后的鈣離子缺乏保護，在胃內容易與草酸，植酸等酸性物質結合成不溶解的草酸鈣、植酸鈣沉淀。在小腸堿性環(huán)境下，又可以生成不溶解的氫氧化鈣，因此，使其真正的吸收率大打折扣，過量補充可能生結石。第三種補鈣產品：絡合鈣絡合態(tài)的鈣能根據人體的需要而分離或重組，鈣離子有絡合基團（氨基酸）的保護，遇酸性物質或堿性環(huán)境不會產生沉淀，并不需要人體的酶就可被吸收，因而吸收率高達95%，是其它形式的鈣遠遠達不到的。而且絡合鈣是有機鈣，除了含大量的鈣外，還含有各種蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質以及微量元素等人體所需要的營養(yǎng)元素，可以全面而均衡地補充人體需要。
    匿名用戶 | 2017-05-23 01:49

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