啤酒發(fā)酵中用到了離心機(jī)去除雜質(zhì),怎么還要加硅藻土?添加硅藻土影響啤酒品質(zhì)嗎?
匿名用戶
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2017-05-23 07:34
全部答案
(共1個(gè)回答)-
再就是在啤酒原漿中聚合懸浮物雜質(zhì)形成絡(luò)合物更適合分離機(jī)操作打比方,硅藻土成分會(huì)在分離階段完全分離離心機(jī)分離過濾啤酒原漿,完全靠自然沉降是非常緩慢的。離心機(jī)處理前一般要先添加硅藻土進(jìn)行預(yù)處理,通常采用采用離心機(jī)代替自然沉降能大大提高效率,是一個(gè)技術(shù)手段,希望對(duì)你有所幫助,預(yù)處理階段先進(jìn)行沉淀減少離心機(jī)處理的工作量,加硅藻土在啤酒原漿中,不會(huì)污染啤酒成品富一陽(yáng)光與你交流離心分離機(jī)的相關(guān)問題,就像是豆?jié){中加鹽鹵做豆腐,由于啤酒發(fā)酵液粘度較高粒子直徑很小匿名用戶 | 2017-05-23 07:34
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